Буряк побив ціновий рекорд за період незалежності України

На ринку Україні продовжується тенденція подорожчання буряка. Ціни на цю продукцію досягли максимального показника за всю історію незалежності україни. Про це повідомляє «АПК-Інформ: овочі і фрукти».

Господарства збувають продукцію за ціною 5-6 грн/кг, що на четверть дорожче, ніжна тижнем раніше.

Підвищувати ціни фермерам вдається через високий попит на цю продукцію. Буряк активно купують як оптові компанії, так і роздрібні мережі. При цьому, пропозиція на ринку обмежена. Багато господарств утримуються від продажів з надією на подальший ріст цін.

Так, ціни на буряк вже перевищують минулорічні у 3 – 3,5 рази та є рекордними для першої половини лютого. Учасники ринку прогнозують подальше подорожчання цієї продукції.